Der fliegende Jakob

landete auf dem Teller. Es handelt sich um ein schwedisches Gericht, das aus allermerkwürdigsten Zutaten besteht - zumindest dann, wenn man sie kombiniert:

600 g Hühnchenbrust (lecker), 150 g Bacon (auch gut), 250 g Schlagsahne (noch nicht seltsam, jedoch - sie wird wirklich geschlagen!), 3-4 EL Chilisoße, 1-2 EL Curry, 2 Bananen und (bei uns) 2 Hände voll gesalzenen Erdnüssen.

Hört sich das nicht abenteuerlich an? Das komplette Rezept findet man hier.

Und der Fliegende Jakob schmeckt hervorragend. Vor allem mit Reis - und wenn man noch Lust aufs Vorbereiten hat - mit Salat.

Der fliegende Jakob

Zitrone trifft Huhn

und zwar nach diesem Rezept vom Chefkoch...

Mmmmh, lecker war's. Nur Obacht geben, dass man nicht zu viel Zitrone dazu gießt!

Bei so viel Gemüse kann sich jede Erkältung verpfeifen...