Einstimmung ins Wochenende

Dieses Mal mit zwei Kurzfilmen:

Und noch einem:

Einstimmung ins Wochenende

Heute mit Aimee Mann - für die ruhige Minute:

und eine Erinnerung an "meine" Jugendfernsehzeit:

Wunderschöne Socken

entstanden dafür aber an den Tagen zwischen denen mit Sonne (man kann sich vorstellen, dass da im Moment ziemlich viel genadelt wird - was für ein Sommer).

Das sind endlich Socken für mich! Sie sind wieder nach einer leicht abgewandelten Anleitung von Stephanie van der Linden. Selten habe ich eine so wunderbar klare Anleitung für Socken gelesen. Respekt!

Zwischen den Tagen mit Regen

scheint auch hin und wieder die Sonne:

Auf dem Weg zum Hirschberggipfel

Das Glück ist dem Pilzesammler hold (die rechten haben wir natürlich nicht mitgenommen)

Auf dem Gipfel - wie immer mit atemberaubender Aussicht

Einstimmung ins Wochenende

mit einem Aufruf zu sich selbst zu stehen, sich so zu mögen, wie man ist:

Colbie Caillat - Try (Lyric Video) (2014)

In der Starzlachklamm

strömen Wassermassen ins Tal. Klar, dass diese Klamm zum Durchlaufen und Canyoning einlädt. Na, für mich wär das nichts - das zweite, beim Durchlaufen wird man ja nur ansatzweise nass...

Wanderung: Vom Alpsee zur Siedelalpe

Die Urlaubszeit hat begonnen. Das merkt man hier im Allgäu vor allem an den Massen von Leuten, die sogar die kleinen Ortschaften überschwemmen...

Als "Einheimischer", okay, also zumindest Hierwohnender, kann das manchmal schon nervtötend sein.

Die Natur lässt sich gar nicht stören.

Ultraschneller Kuchen

Nach einer Abwandlung von diesem Rezept hier entstand ein wunderbar feiner Kuchen - und schnell zubereitet ist er auch noch!

Was braucht man?

3 Tassen Mehl (ca. 420g),
1 Teelöffel Salz,
1 Tasse Zucker (ca. 200g),
4 Teelöffel Backpulver,
2 Eier,
1,5 Tassen Joghurt (ca. 225g) und
Mark einer Vanilleschote.


Diese Zutaten mischt man und gibt dann 0,5 Tassen geschmolzene Butter (ich nahm ca. 100g) hinzu. Das Ganze wird in eine Auflaufform gegeben und glatt gestrichen.

Aus 1 Tasse geschmolzener Butter (ich nahm 150g), 1 Tasse braunem Zucker (ca. 200g, es geht auch normaler Zucker), 2 Esslöffeln Mehl, 1 Esslöffel Zimt und 1 Hand voll zerkleinerter Nüsse (ich nahm Mandeln) wird das Topping gemacht und in Klecksen auf dem Teig gegeben. Mit einer Gabel arbeitet man das Topping unter den Teig in kreisförmigen Bewegungen.

Hinweis: Die Zuckermenge kann reduziert werden, der Kuchen ist süß genug.

Bei 175 °C wird der Kuchen ca. 30 Minuten gebacken.

Er schmeckt wie ein Zimtzopf - nur ohne Hefeteig :)

Plastik - schon mal drüber nachgedacht?

Ein aufrüttelnder Kurzfilm zum Thema Plastik. Ist das nicht gruselig?