Yummi - und jetzt her mit dem Wurstbrot! |
Samstag, 30. November 2013
In der Weihnachtsbäckerei...
14 Akteure haben sich zum Backen getroffen, da kommt was zustande. Wenn ich richtig gezählt habe, waren es auch 14 verschiedene Gebäcksorten, die nach fast 4 Stunden geschäfftigem Backen in den Dosen landeten. Schön war's, aber auch anstrengend...
Die stille Zeit...
Ja, die Vorweihnachtszeit beginnt - und mit ihr die ersten Weihnachtsmärkte. So auch im Schloss Kronburg bei Bad Grönenbach:
Weihnachtsmarkt im Innenhof vom Schloss Kronburg |
Montag, 18. November 2013
Nordicware
Schon oft las ich im Internet von dieser Firma, die unter anderem auch Backformen herstellt. Nun habe ich mir von NordicWare Rondo gekauft.
Und was soll ich sagen? Ich bin begeistert!
Nach dem Backen flutscht der Kuchen einfach so aus der Form, ich musste nicht klopfen, mit dem Messer rumstochern, kalte Tücher drauf legen, wutentbrannt auf das Nudelbrett hämmern oder abschließend den halben Kuchen aus der Form pulen, um ihn dann wieder zusammen zu kleben und mich beim Auseinanderschneiden gleich noch mal zu ärgern...
Ich kann sie nur jedem wärmstens weiterempfehlen, der genug von verstümmeltem Kuchen hat...
Und hier kommt mein erster Kuchen aus der supertollen Backform: Ist das nicht unglaublich?
TIPP: Ausschlaggebend für den Backerfolg könnte auch das Backtrennspray Dübör sein, das ich gleich dazugekauft habe.
Und was soll ich sagen? Ich bin begeistert!
Nach dem Backen flutscht der Kuchen einfach so aus der Form, ich musste nicht klopfen, mit dem Messer rumstochern, kalte Tücher drauf legen, wutentbrannt auf das Nudelbrett hämmern oder abschließend den halben Kuchen aus der Form pulen, um ihn dann wieder zusammen zu kleben und mich beim Auseinanderschneiden gleich noch mal zu ärgern...
Ich kann sie nur jedem wärmstens weiterempfehlen, der genug von verstümmeltem Kuchen hat...
Und hier kommt mein erster Kuchen aus der supertollen Backform: Ist das nicht unglaublich?
So macht backen Spaß! |
TIPP: Ausschlaggebend für den Backerfolg könnte auch das Backtrennspray Dübör sein, das ich gleich dazugekauft habe.
Spaziergang im herbstlichen Sonnenschein
Die Sonne war heute recht freundlich und hat mir einen schönen Herbsttag geschenkt... Jetzt wohne ich schon so lange hier und habe die Burg Laubenbergerstein NOCH NIE besucht... Tststs
Spaziergang zur Burg Laubenbergerstein am Rauhenzeller See entlang |
Sonntag, 3. November 2013
Heidelberg
Aus dem geplanten Urlaub in Südtirol wurde schlussendlich einer in Heidelberg. Und ich wage zu behaupten, dass das kein schlechter Tausch war...
Heidelberg - eine Studentenstadt mit Charme |
Der erste Tag wurde für Heidelberg Stadt reserviert - natürlich mit ausgiebigem Bummeln durch die Einkaufsstraße. Und wir hatten sogar die Zeit und Muse uns den Rücken und Nacken bei einer Massage verwöhnen zu lassen.
Mannheim - der Wasserturm am Friedrichsplatz |
Am nächsten Tag wurde zuerst ein kurzer Abstecher nach Mannheim gemacht, zum Wasserturm, zu Simones altem Arbeitsplatz und zu Käthes Lieblingsbuchshop.
Unterwegs zur Weinprobe in der Pfalz |
Und dann wurde es anstrengend: Da Simone jedes Weingut in der Pfalz persönlich zu kennen scheint und auch ziemlich viele der Wein- und Sektkellereien für hervorragend hält, musste alle paar Meter gehalten und Wein/Sekt probiert werden. Ich kann mich nicht erinnern, dass wir uns großartig gesträubt hätten...
Heidelberg bei Nacht |
An diesem Abend waren wir für gar nichts Großartiges zu gebrauchen... Aber ein kurzer Halt an der Burg war noch drin. Die ist in der Nacht wunderschön anzusehen!
Auf dem Philosophenweg |
Unser letzter Tag in Heidelberg (schnief). Der Philosophenweg MUSS erwandert werden - sagen zumindest alle, die hier schon mal waren...
Wunderschön war es, Mädels! Und Käthe, nächstes Mal gehen wir auch richtig FETT abtanzen!
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